Wald Honig

Waldhonig - flüssig

Die weit ausgedehten Waldbestände des Schwarzwald bieten den Honigbienen die Grundlage für diesen fein würzigen stark aromatischen Klassiker der Schwarzwald-Honige. Neben Himbeeren Brombeeren und Heidelbeeren, sind es vor allem Ahorn, Eichen, Linden, Kastanien und die Nadelbäume, welche diesem Honig seine tollen Inhaltsstoffe und Aromen geben. Der Wald war die Ursprüngliche Heimat unserer Honigbienen. Die Hohlräume der großen Bäume gaben den Bienen den perfekten Schutz vor Witterung, aber auch vor den Bären.